Türkiye'de kahve yetiştiriciliği

Türkiye'de kahve yetiştiriciliği büyük bir ölçülerde değildir. Bunun nedeni ise kahvenin yetişme ortamından kaynaklanır. Kahve ağacının sevdiği ortamlar Türkiye'de tam manasıyla bulunmaması buna büyük etken oluşturur. Bu yüzden kahve yetiştiriciliği geri kalmıştır.

Türkiye'de kahve yetiştiriciliğinin ileri seviyeye gitmemesi, yurtdışından ihracatı artırmış durumda. Özellikle kahvenin sevdiği iklim olan tropikal iklim burada yaşandığı için buradan ülkemize ihracat yapılıyor. Kahvenin ülkemizde kültürel ve lezzet bakımından tercih nedeni olmasıyla birlikte, ilk olarak 1727 yılında ihracat başladı. Brezilya'nın tropikal iklimi kahve üretimini buraya yöneltti.

Türkiye’de Türk kahvesi nerede yetişir

Coğrafi koşulların yeterince iyi olmaması nedeniyle ülkenin her yerinde yetiştiricilik yapamıyor. Tropikal iklimi seven kahve, bu iklime en yakın olan Anamur'da yetiştiriliyor. Türkiye'nin nüfusu düşünüldüğünde Anamur'da yetiştirilen kahve yetersiz kalıyor.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Türk kahvesi ve adet dönemi

Bir kilo kahveden kaç fincan kahve çıkar

Aç karnına Türk kahvesi içmek

Türk Kahvesi uykusuzluk yapar mı?

Nescafe tansiyon ve damar hastalıkları zararları

Türk kahvesinin safra kesesi taşını engeller

Türk kahvesi zararlı mı?